|
Sinterklaas is allang weer weg, maar de schimmel niet. Sorry, in
mijn keuken ligt een plastic zakje met brood te verschimmelen. Ik
schat dat het om een sneetje of acht gaat. Dat komt zo - en nou
wordt het even heel persoonlijk - ik heb een LAT-relatie.
Als zij naar mij komt, of ik naar haar ga, is de vraag, of er de
volgende ochtend wel brood in huis is voor het ontbijt. Eén van de
meest gestelde vragen bij ons is "Neem jij brood mee?" Daarna
is de meest gestelde vraag: "Neem je mijn bril mee?", maar dat
terzijde.
Broodtransporten
De broodtransporten zorgen ervoor dat we 's morgens ontbijt
hebben en een lunchpakketje mee kunnen nemen zonder dat we brood
overhouden. Maar ja, toen was het kerst en oud en nieuw en al die
onregelmatige en overmatige feestdagen schopten onze hele ritme in
de war. Dus nou had ik brood over, en zij ook. En we doen gewoon
mee met al die andere mensen die ook wel eens eten weggooien. Hè
jammer.
Vooral oude mensen vinden dat zonde en gelijk hebben ze. Wijlen
mijn moeder heeft geleefd van tulpenbollen en ze ondernam zelfs
hongertochten met een kar met houten wielen. Dat is echt waar.
Verder schimmelen in mijn keuken
Wanneer wij als kinderen van na de koude oorlog voedsel
weggooien, denken we vooral aan energieverspilling. Alle moeite en
brandstof en milieugevolgen die in het voedsel zijn gestopt, hebben
geen nut gehad, helaas. De boterhammen schimmelen verder in mijn
keuken. Ik ga ze weggooien - en nogmaals sorry. Ik eet vanavond
heel erg afgepast.
Mijn nog goede brood gaat daarna mee naar haar. Hallo schat, heb
je dit gelezen?
|